瑞士鸡翼并非源于瑞士! 瑞士驻香港领事馆:鸡翼在瑞士很罕见


发布于: 2020-07-24

瑞士鸡翼味道入味,肉质软腍,是不少人喜欢的茶餐厅豉油西餐。今早瑞士驻香港领事馆在其官方facebook专页发出声明,澄清瑞士鸡翼并非由瑞士出产的食品,与瑞士完全没有关係,实在匪夷所思,即睇详情!

瑞士驻香港领事馆:瑞士鸡翼并不是由瑞士引入

今早,瑞士驻香港领事馆在官方facebook专页发出声明澄清,直指他们一直都收到不少香港市民及驻港外籍人士询问,到底在香港食到的瑞士鸡翼(Swiss Wings)是否出产自瑞士的美食。 瑞士驻香港领事馆特意作出澄清,表明「瑞士鸡翼」 并非瑞士本国食品,这个小食亦与瑞士没有任何关係,而其实鸡翼在瑞士也是很罕见的食材,原来瑞士鸡翼不是由瑞士人发明的,相信这个声明解决了不少人的疑惑!

瑞士鸡翼并非源于瑞士! 瑞士驻香港领事馆:鸡翼在瑞士很罕见
今早,瑞士驻香港领事馆在官方facebook专页发出声明澄清,瑞士鸡翼并不是由瑞士引入的。
瑞士鸡翼并非源于瑞士! 瑞士驻香港领事馆:鸡翼在瑞士很罕见
原来瑞士鸡翼并非瑞士本国食品,与瑞士完全没有关係。
瑞士鸡翼并非源于瑞士! 瑞士驻香港领事馆:鸡翼在瑞士很罕见
瑞士鸡翼一向是港人热爱的小食,香港有不少茶餐厅也有供应。
瑞士鸡翼并非源于瑞士! 瑞士驻香港领事馆:鸡翼在瑞士很罕见
瑞士鸡翼煮法也很简单,很容易便能煮到入味和肉质软腍。

瑞士鸡翼源自香港本土!?

瑞士驻香港领事馆声明除了释除大家对瑞士鸡翼的疑惑外,内文续指,瑞士驻香港领事馆猜测瑞士鸡翼有机会是香港人所创的小食。这误会可能源于英语读音,英语读音“Sweet” and “Swiss” 两者相近,在初期引入香港时,可能误把味道甜甜的Sweet鸡翼读成Swiss鸡翼,令不少人以讹传讹,最终以Swiss鸡翼命名,即是今日我们所叫的瑞士鸡翼。

瑞士驻香港领事馆在声明尾段说道,他们对「瑞士鸡翼」的取名持非常正面态度,而且希望香港人能继续将瑞士鸡翼发扬光大,将瑞士鸡翼带到世界各地,并希望有机会向瑞士市民介绍此香港特色小食,认为此举有助香港与瑞士之间的饮食文化交流。原来瑞士鸡翼是本土小食,难怪味道这幺适合港人。

瑞士鸡翼并非源于瑞士! 瑞士驻香港领事馆:鸡翼在瑞士很罕见
瑞士驻香港领事馆指出,鸡翼其实在瑞士也是很罕见的食材,基本上很难食到。
瑞士鸡翼并非源于瑞士! 瑞士驻香港领事馆:鸡翼在瑞士很罕见
瑞士驻香港领事馆在声明尾段说道,他们对「瑞士鸡翼」的取名持非常正面态度,认为可以促进各国饮食文化交流。



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